富含花青素和蝦青素的玉米、自帶茶香的口罩和牙膏、手機(jī)一掃就能檢測(cè)農(nóng)殘的試紙條、種類(lèi)豐富的蔬菜、瓜果和花卉……6月26日，中國(guó)農(nóng)科院?jiǎn)?dòng)第四屆農(nóng)科開(kāi)放日活動(dòng)?；顒?dòng)展出了眾多農(nóng)業(yè)科技新成果，米面油、肉蛋奶，花果茶、棉麻日用品等，全方位展現(xiàn)了中國(guó)農(nóng)科院科技支撐農(nóng)業(yè)穩(wěn)產(chǎn)保供取得的豐碩成果。
本屆“農(nóng)科開(kāi)放日”以“心懷國(guó)之大者 科技服務(wù)生活”為主題，聚焦種子、耕地、生物安全、農(nóng)機(jī)裝備、綠色低碳、農(nóng)村發(fā)展等重點(diǎn)領(lǐng)域。啟動(dòng)儀式后，全國(guó)35個(gè)院屬單位結(jié)合自身研究特色，開(kāi)展科普解讀、動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、耕作體驗(yàn)等百余項(xiàng)豐富多彩、妙趣橫生的活動(dòng)，邀請(qǐng)社會(huì)公眾走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室、試驗(yàn)田、種質(zhì)庫(kù)等重要農(nóng)業(yè)科研設(shè)施，讓大家近距離感受農(nóng)業(yè)科技的神奇與魅力，激發(fā)大家對(duì)農(nóng)業(yè)科學(xué)的興趣和熱情，在青少年的心里播撒下農(nóng)業(yè)科技的種子。
科普中學(xué)習(xí)——科技為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)保駕護(hù)航
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所祁陽(yáng)紅壤實(shí)驗(yàn)站以“號(hào)脈紅壤六十年 定位監(jiān)測(cè)護(hù)良田”為主題開(kāi)展活動(dòng)，啟發(fā)公眾“像保護(hù)大熊貓一樣保護(hù)耕地”。為讓參加活動(dòng)的同學(xué)們真正“看到科學(xué)，摸到科學(xué)”，祁陽(yáng)站科研人員帶領(lǐng)大家參觀了祁陽(yáng)站科技創(chuàng)新成就展，祁陽(yáng)站四合院科普陳列館。在互動(dòng)體驗(yàn)環(huán)節(jié)，同學(xué)們體驗(yàn)了樣品采集、pH值測(cè)定、分析數(shù)據(jù)等科學(xué)研究過(guò)程，激發(fā)了同學(xué)們對(duì)農(nóng)業(yè)科研的興趣。同學(xué)們紛紛表示，通過(guò)本次活動(dòng)，大家增強(qiáng)了對(duì)自然、對(duì)土壤的敬畏，感受到了萬(wàn)物土中生，有土斯有糧，今后一定要熱愛(ài)土壤、呵護(hù)土壤。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也離不開(kāi)綠色植保。中國(guó)農(nóng)科院植保所舉辦了“體驗(yàn)智慧植保技術(shù)·學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)”科普專(zhuān)場(chǎng)活動(dòng)?；顒?dòng)采取“科普游園會(huì)”的形式，線上直播與線下游園同步開(kāi)展。農(nóng)藥研究中心閆曉靜研究員“變身”主播，以第一視角帶領(lǐng)線上觀眾學(xué)科普知識(shí)、逛科普展覽、做科普游戲，讓公眾直觀近距離感受農(nóng)業(yè)科研魅力、體驗(yàn)智慧植保科技、學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)。在科學(xué)知識(shí)區(qū)，小朋友和家長(zhǎng)們通過(guò)聽(tīng)農(nóng)藥科學(xué)講堂、看農(nóng)藥科普視頻、參與科普知識(shí)問(wèn)答的形式了解了農(nóng)藥的前世今生，對(duì)農(nóng)藥有了科學(xué)理性的認(rèn)識(shí)。在科普展覽區(qū)，通過(guò)集中講解和實(shí)物展示，小朋友們近距離觀察了五顏六色的種衣劑、神奇高效的納米農(nóng)藥、高大上的無(wú)人機(jī)施藥裝備以及10分鐘就能知道農(nóng)產(chǎn)品中有沒(méi)有農(nóng)藥殘留的快速檢測(cè)卡，加深了公眾對(duì)智慧植保的認(rèn)識(shí)。在科普游戲區(qū)，小朋友的熱情空前高漲，通過(guò)動(dòng)手參與配置凝膠農(nóng)藥制劑、移栽黃瓜番茄苗、制作微生物平板、拍攝農(nóng)機(jī)照片等幾個(gè)小游戲，增強(qiáng)了小朋友對(duì)科學(xué)研究的興趣，在小朋友心中播下了科學(xué)的種子。
農(nóng)藥研究中心主任董豐收研究員表示，整個(gè)活動(dòng)寓學(xué)于玩，讓小朋友們通過(guò)觀察、動(dòng)手、思考等參與方式，培養(yǎng)科學(xué)意識(shí)，塑造科學(xué)精神，開(kāi)闊科學(xué)眼界，同時(shí)提供一個(gè)深入了解植物保護(hù)學(xué)科的機(jī)會(huì)，希望更多人投身我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)。
近距離體驗(yàn)——農(nóng)業(yè)科技讓生活更美好
當(dāng)咬下番茄的第一口，汁水在唇齒間流出，香味四溢。這些香味是如何產(chǎn)生的，又是如何被你感知到的？基因組所講解員呂亞清講述了農(nóng)業(yè)科研人員不斷探索“童年味道”的番茄。
中國(guó)農(nóng)科院鄭州果樹(shù)研究所邀請(qǐng)公眾品鑒了最新培育的桃、葡萄、櫻桃、甜瓜等特色優(yōu)良果品。果樹(shù)專(zhuān)家講解了為什么水果好看又好吃，因?yàn)槭墙?jīng)過(guò)科學(xué)家進(jìn)行選育過(guò)的優(yōu)良品種，這些都離不開(kāi)農(nóng)業(yè)科技的支撐。
如何食用到健康安全的“中國(guó)好油”？油料所從轉(zhuǎn)基因安全、成分安全以及營(yíng)養(yǎng)健康3個(gè)方面對(duì)食用油的安全健康進(jìn)行科普知識(shí)講座，倡導(dǎo)健康安全吃油。
茶葉所帶領(lǐng)大家了解和體驗(yàn)茶葉從種植到采摘，再到品飲和深加工產(chǎn)品的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈。一片葉子經(jīng)過(guò)精深加工的科技成果應(yīng)用在日常吃、穿、用等方面的各類(lèi)產(chǎn)品。
如今走進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，魚(yú)肉海鮮、禽蛋蔬果，琳瑯滿目，應(yīng)有盡有。隨著人民生活的不斷提高，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品種越來(lái)越豐富，優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量不斷增加。安全健康、品種豐富的產(chǎn)品背后，正是科技支撐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展帶給老百姓的獲得感和幸福感。
活動(dòng)中啟蒙——童心里播下農(nóng)業(yè)科技的種子
生物所圍繞“童心筑夢(mèng)，探索未來(lái)”主題組織開(kāi)展了豐富多彩的科普系列活動(dòng)。許多人對(duì)于生物技術(shù)的認(rèn)知局限，“高精尖”不可觸摸，其實(shí)，生物技術(shù)的研究范圍很廣泛，大到基因、細(xì)胞、遺傳，小到日常生活中的釀酒、食品、制藥都有生物技術(shù)的“身影”。 “科普新星秀”微講演賽以5分鐘科普小課堂的形式，由青年科研人員進(jìn)行講演，講演內(nèi)容涵蓋超能微生物、植物睡覺(jué)、種子休眠和玉米家族等話題，精彩有趣，啟智有益，讓大家對(duì)生物世界的神奇有了更深的感受。現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)25組家庭作為“星鑒官”投票評(píng)比，結(jié)合同期進(jìn)行的線上投票結(jié)果，評(píng)選出了最受歡迎的“科普之星”。
“科普集市游”上6個(gè)實(shí)驗(yàn)游戲攤位各顯身手，吸引了眾多參觀者，受到孩子們的熱烈歡迎?！白R(shí)種子辨植物”的展臺(tái)前，孩子們識(shí)別各種作物的種子和植株，認(rèn)識(shí)主要農(nóng)作物、了解作物生長(zhǎng)知識(shí)；“顯微鏡下的世界”帶領(lǐng)孩子們進(jìn)入微觀世界，觀察細(xì)菌和真菌的細(xì)胞形態(tài)，從平板上觀察微生物菌落，真切探知微生物和我們生活的關(guān)系?！白约赫鄢鯠NA”的攤位上，老師帶領(lǐng)孩子一邊巧手折疊出DNA，一邊講述DNA雙螺旋的故事；”植物會(huì)發(fā)光”小實(shí)驗(yàn)中，可以在暗箱內(nèi)觀察表達(dá)熒光蛋白的植物種子；通過(guò)“誰(shuí)動(dòng)了我的奶酪”小實(shí)驗(yàn)可以現(xiàn)場(chǎng)制作奶酪，親眼見(jiàn)證凝乳酶的作用，更了解酶制劑的特別；“10秒香蕉冰淇凌”展示液氮速凍，讓大家了解速凍食品保鮮的原理，還能品嘗到不一般的香蕉冰淇淋。小小實(shí)驗(yàn)，既體會(huì)動(dòng)手的樂(lè)趣，更能感受生物科技神奇。
科技是未來(lái)，而孩子是希望?！翱茖W(xué)夢(mèng)想繪”繪畫(huà)區(qū)孩子們書(shū)寫(xiě)自己的活動(dòng)感受和寄語(yǔ)，繪畫(huà)自己的科學(xué)夢(mèng)想和展望。科學(xué)星光為孩子們播下一顆科技的種子，點(diǎn)亮童心，筑就夢(mèng)想。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部黨組成員、中國(guó)農(nóng)科院院長(zhǎng)吳孔明表示，中國(guó)農(nóng)科院長(zhǎng)期堅(jiān)持科技創(chuàng)新與科學(xué)普及兩手抓。一方面團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)全國(guó)農(nóng)業(yè)科研力量，在重大科技攻關(guān)、重大成果推廣應(yīng)用等方面不斷取得優(yōu)異成績(jī)，另一方面組織專(zhuān)家走到田間地頭，為農(nóng)民和基層農(nóng)技工作者送去急需的農(nóng)業(yè)科學(xué)知識(shí)、先進(jìn)的種植養(yǎng)殖加工技術(shù)，傳播農(nóng)業(yè)科技信息，播撒科學(xué)種子，不斷提高我國(guó)農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率?？萍紕?chuàng)新是建設(shè)創(chuàng)新型國(guó)家的關(guān)鍵，而良好的科普是營(yíng)造良好環(huán)境、促進(jìn)科技創(chuàng)新的關(guān)鍵。今年，中國(guó)農(nóng)科院繼續(xù)開(kāi)展“農(nóng)科開(kāi)放日”線下科普活動(dòng)，就是要堅(jiān)持履行國(guó)家戰(zhàn)略科技力量的社會(huì)責(zé)任，通過(guò)“農(nóng)科開(kāi)放日”等科普活動(dòng)，傳播科學(xué)知識(shí)，示范科學(xué)方法，倡導(dǎo)科學(xué)思想，弘揚(yáng)科學(xué)精神，厚植科技創(chuàng)新土壤，推動(dòng)國(guó)民科學(xué)素質(zhì)不斷提升。
