現(xiàn)在正處在花期的油菜花,同樣會(huì)因?yàn)槿鄙倜鄯涫诜塾绊懹筒俗训漠a(chǎn)量和質(zhì)量。
農(nóng)歷一月過(guò)去了,四川興文縣,往年早已帶著蜜蜂去油菜地采蜜的田強(qiáng),過(guò)去幾天只能眼睜睜地看著自家有六箱蜜蜂被餓死。道路不暢,去不了蜜源地,“我們的蜂業(yè)合作社有十幾個(gè)人,每家都有蜜蜂餓死的。”田強(qiáng)說(shuō)。
重慶酉陽(yáng)縣蜂農(nóng)劉顯武的蜂群稍微好一點(diǎn)兒,冬天的存蜜還比較多,買(mǎi)回一些白糖還能維持成年蜜蜂的生命,但是缺少花粉,幼年蜂已經(jīng)出現(xiàn)了發(fā)育不全的情況。加之道路不暢,本來(lái)計(jì)劃要轉(zhuǎn)場(chǎng)去蜜源地采蜜,現(xiàn)在也無(wú)法成行?!翱赡軙?huì)減少一個(gè)花期的收入吧,差不多一兩萬(wàn)塊?!眲@武說(shuō)。
“我國(guó)有900多萬(wàn)群蜂,蜂農(nóng)人均養(yǎng)蜂30群,這樣算下來(lái)大概有30萬(wàn)蜂農(nóng)?!敝袊?guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所前所長(zhǎng)、研究員吳杰介紹,“籠統(tǒng)來(lái)說(shuō),蜂農(nóng)們常說(shuō)的一箱蜂也可以折算成一群蜂?!眳墙鼙硎?,900多萬(wàn)群蜂中,有600萬(wàn)是“意大利蜂”,其中至少有半數(shù)需要“轉(zhuǎn)場(chǎng)”,即在不同季節(jié)前往不同地點(diǎn)“追花奪蜜”,錯(cuò)過(guò)花期對(duì)于蜂農(nóng)來(lái)說(shuō)損失不??;不僅如此,不少地區(qū)的果蔬目前主要依靠蜜蜂授粉,如果因?yàn)榈缆凡粫?,蜂農(nóng)無(wú)法前往,還會(huì)對(duì)種植業(yè)產(chǎn)生較大影響。好在情況已經(jīng)有所改善,此前三部門(mén)針對(duì)養(yǎng)殖業(yè)面臨的特殊困難,明確了一系列幫扶措施,在“要確保物資和產(chǎn)品運(yùn)輸暢通”中,專(zhuān)門(mén)提出要將“轉(zhuǎn)場(chǎng)蜜蜂”也納入生活必需品應(yīng)急運(yùn)輸保障范圍。
蜂農(nóng)困守老家 全年收入都受損
1月上旬,田強(qiáng)養(yǎng)殖的中華蜂孵化出了第一批幼蟲(chóng)。按照養(yǎng)蜂業(yè)的術(shù)語(yǔ),這是開(kāi)始“春繁”了,在開(kāi)春第一個(gè)花季之前“補(bǔ)充士兵”,新的一年才能采回多多的蜂蜜。
但900公里外突然暴發(fā)的一場(chǎng)疫情,卻扎扎實(shí)實(shí)地影響到了他所在的四川省宜賓市興文縣。在春繁期飼料消耗量最大的半個(gè)月過(guò)后,他突然發(fā)現(xiàn),路不通了,飼料買(mǎi)不到了。他去周邊的小商店零零散散把能買(mǎi)到的白糖都買(mǎi)了回來(lái),但還是難以滿(mǎn)足近200箱蜂每天三四百斤的需求。
田強(qiáng)說(shuō),剛開(kāi)始,興文縣的防控措施十分嚴(yán)格,村與村之間都無(wú)法交通。后來(lái)稍微緩和了點(diǎn),農(nóng)用生產(chǎn)物資可以去縣里領(lǐng)通行證后放行,但他去問(wèn)供貨商,還是沒(méi)有飼料。如果能轉(zhuǎn)場(chǎng)到油菜花田邊上,情況或許會(huì)好點(diǎn)兒,但蜜源地的未知因素也不少;就算能辦下通行證運(yùn)到蜜源地,餓了這么久的蜜蜂如果一下子大規(guī)模地放出來(lái),反而會(huì)因?yàn)闋?zhēng)搶蜜源而打架,更容易死亡??紤]許多后,田強(qiáng)還是沒(méi)有選擇在交通剛放開(kāi)時(shí)轉(zhuǎn)場(chǎng)。
劉顯武的近120箱中華蜂也因?yàn)榉饴芬恢绷粼诩抑小?/p>
有些像他這樣飼養(yǎng)中華蜂的蜂農(nóng)也需要“小轉(zhuǎn)場(chǎng)”,也就是在短距離內(nèi)追逐花期蜜源。“定點(diǎn)養(yǎng)蜂的產(chǎn)量低,而且轉(zhuǎn)場(chǎng)的養(yǎng)殖方式其實(shí)也是中國(guó)養(yǎng)蜂業(yè)的傳統(tǒng)?!眲@武說(shuō),從為“集體”養(yǎng)蜂到個(gè)體戶(hù)、合作社,已經(jīng)66歲的他和蜜蜂打了40多年的交道。
劉顯武和他飼養(yǎng)的蜜蜂。受訪(fǎng)者供圖
早年,劉顯武還是帶著他的蜜蜂大軍“全國(guó)大轉(zhuǎn)場(chǎng)”,安徽、湖北、河南、山東都跑過(guò)。
轉(zhuǎn)場(chǎng)都是在傍晚或凌晨出發(fā),天一黑,等蜜蜂回巢了,把巢門(mén)關(guān)好,裝上卡車(chē)就走。路上往往要走一兩天,遠(yuǎn)的時(shí)候開(kāi)過(guò)四天四夜,那時(shí)就必須兩個(gè)人輪換著開(kāi)。那時(shí)候孩子還小,劉顯武也會(huì)帶著妻兒一起轉(zhuǎn)場(chǎng),吃住就在租用的蜂場(chǎng)里,很多時(shí)候過(guò)年都在蜂場(chǎng)里。
無(wú)論是“大轉(zhuǎn)場(chǎng)”還是“小轉(zhuǎn)場(chǎng)”,劉顯武總能在蜜源地碰到來(lái)自全國(guó)各地的“追花人”,“浙江的、湖北的、山東的,遼寧來(lái)的蜂農(nóng)特別多?!倍谶@一地花期過(guò)后,從東南西北追隨花香而來(lái)蜂農(nóng)又四散各地。
現(xiàn)在年紀(jì)大了,劉顯武也就只在近一點(diǎn)的地方跑跑了。按照往年的計(jì)劃,他會(huì)先去重慶和周邊一些地勢(shì)較平的地方“追”油菜花,“平原流蜜要好一些”;之后去湖南常德一帶“追”橘子花,近些年還會(huì)再去一趟湖北荊州“追”紫云英,最后回到重慶酉陽(yáng)“追”山花。
不過(guò)今年計(jì)劃的第一步就受阻了,錯(cuò)過(guò)一個(gè)花期,他估計(jì)損失可能在一兩萬(wàn)。而據(jù)他所說(shuō),蜂農(nóng)往往要靠一個(gè)花期的收入,支撐他們轉(zhuǎn)場(chǎng)去“追”下一個(gè)花期,以前他就聽(tīng)說(shuō)過(guò)很多蜂農(nóng)錯(cuò)過(guò)一個(gè)花期沒(méi)錢(qián)轉(zhuǎn)場(chǎng),“留在那里回不來(lái)了”,養(yǎng)的蜜蜂也慢慢死掉,最后只能在當(dāng)?shù)卮蚬せ蛄碇\其他出路。
劉顯武飼養(yǎng)的蜜蜂。受訪(fǎng)者供圖
“春繁”受阻,甚至有可能會(huì)影響到蜂農(nóng)全年的收成?!啊荒曛?jì)在于春’嘛,現(xiàn)在正是蜂群繁殖的快速發(fā)展階段,是由弱變強(qiáng)的最關(guān)鍵階段,錯(cuò)過(guò)了,‘戰(zhàn)斗力’就弱了?!敝袊?guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所前所長(zhǎng)、研究員吳杰說(shuō)。
不過(guò),田強(qiáng)倒沒(méi)有那么悲觀,“會(huì)有一些影響。如果接下來(lái)天氣好,收成也能上來(lái)一些,如果天氣不好那就是雪上加霜了。說(shuō)到底,養(yǎng)蜂還是靠天吃飯的?!?/p>
缺少蜜蜂授粉 種植業(yè)或受影響
除了蜂農(nóng)自身的困境,吳杰還擔(dān)心由于蜂農(nóng)不能及時(shí)進(jìn)駐蜂場(chǎng),農(nóng)作物缺乏蜜蜂授粉,會(huì)對(duì)種植業(yè)產(chǎn)生影響。
蜜蜂研究所的研究人員有多篇論文研究中國(guó)農(nóng)業(yè)蜜蜂授粉的經(jīng)濟(jì)效益。相關(guān)論文介紹,“世界上主要農(nóng)作物的85%都依賴(lài)于蜜蜂等昆蟲(chóng)授粉,尤其是油料作物、蔬菜類(lèi)、水果類(lèi)和堅(jiān)果類(lèi)等蜜蜂授粉的效果尤為顯著”,“中國(guó)44種水果和蔬菜中,蟲(chóng)媒作物為39種。近半個(gè)世紀(jì)以來(lái),不論在種植面積還是產(chǎn)量上,中國(guó)水果和蔬菜蟲(chóng)媒作物所占的比重均在95%以上。”
研究人員估計(jì),以蜜蜂授粉為主的昆蟲(chóng)授粉,對(duì)中國(guó)水果和蔬菜產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,占44種作物總產(chǎn)值的25.5%;在昆蟲(chóng)授粉的價(jià)值中,水果類(lèi)占84.5%,蔬菜類(lèi)占15.5%。一項(xiàng)吳杰參與的研究發(fā)現(xiàn),蜜蜂授粉對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有顯著的促進(jìn)作用,僅2006年至2008年間36種主要作物蜜蜂授粉的年均價(jià)值高達(dá)3042.20億元,是中國(guó)蜂業(yè)總產(chǎn)值的76倍,相當(dāng)于中國(guó)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的12.30%。
吳杰(左三)在調(diào)研指導(dǎo)蜂業(yè)生產(chǎn)。受訪(fǎng)者供圖
“巴旦木就是依賴(lài)蜜蜂授粉的作物,蜜蜂的作用無(wú)可替代;梨、桃,還有溫室里的草莓、番茄類(lèi)作物,它們對(duì)于蜜蜂授粉的利用率也非常高,這些作物也臨近花期,3月中下旬就需要蜜蜂進(jìn)場(chǎng)了。如果蜜蜂因?yàn)橐咔椴荒苓M(jìn)場(chǎng),更不可能指望需要人員聚集的人工授粉了?!眳墙苷f(shuō),如果缺少蜜蜂授粉,這些作物的產(chǎn)量和質(zhì)量都會(huì)受到影響。
而現(xiàn)在正處在花期的油菜花,同樣會(huì)因?yàn)槿鄙倜鄯涫诜鄱绊懙接筒俗训漠a(chǎn)量和質(zhì)量。
蜜蜂研究所一篇早年論文記錄,蜜蜂授粉可以使油菜花增產(chǎn)20.8%到40.8%,油菜籽的出油率提高2.1%到26.5%。蜜蜂授粉對(duì)于大白菜種籽、甘藍(lán)種籽、西紅柿和辣椒的增產(chǎn)效果甚至可以超過(guò)100%,甘藍(lán)種籽增產(chǎn)效果最高可以達(dá)到216.1%。
不過(guò),劉顯武回憶,以前去各地轉(zhuǎn)場(chǎng),當(dāng)?shù)剞r(nóng)民并不會(huì)覺(jué)得蜜蜂在幫助他們,反而會(huì)覺(jué)得是占了他們的利益,尤其是本地蜂農(nóng)。劉顯武不僅要自己掏租場(chǎng)地的費(fèi)用不說(shuō),有時(shí)還會(huì)遇見(jiàn)“地頭蛇”要求他們只能把蜂蜜賣(mài)給自己,或者地痞流氓打砸蜂箱?!艾F(xiàn)在已經(jīng)好多了,但也不敢說(shuō)絕對(duì)沒(méi)有了?!眲@武說(shuō)。
吳杰表示,經(jīng)過(guò)十幾年的科學(xué)知識(shí)普及和技術(shù)推廣,種植業(yè)者慢慢提高了對(duì)于蜜蜂授粉作用的認(rèn)識(shí),“已經(jīng)有些種植業(yè)者愿意花錢(qián)租蜜蜂來(lái)給作物授粉了,但是還不像西方發(fā)達(dá)國(guó)家那樣重視?!?/p>
田強(qiáng)也說(shuō),這些年隨著一些外出農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),也會(huì)有這樣的創(chuàng)業(yè)者主動(dòng)請(qǐng)他們?nèi)ソo橘子之類(lèi)的水果授粉,“就是免了場(chǎng)地費(fèi),能免場(chǎng)地費(fèi)也很不錯(cuò)啦!”
限制陸續(xù)放開(kāi) 有蜂農(nóng)開(kāi)始追花
“養(yǎng)蜂就是吃不飽也餓不倒吧”,80后的田強(qiáng)從2013年開(kāi)始養(yǎng)蜂,最早只是當(dāng)作業(yè)余愛(ài)好,收獲蜂蜜自家食用,直到3年后成為了一名職業(yè)蜂農(nóng)。近些年,他又找到了兩處荔枝、龍眼的蜜源地,比之前多了兩處;到了七月份,他便會(huì)到云南的高山上追山花。
風(fēng)景倒是不錯(cuò),只是,“餓著肚子的人哪有心情看風(fēng)景?”田強(qiáng)說(shuō)。此外,蜂場(chǎng)的選址也很有講究,方圓兩三公里內(nèi)不能有養(yǎng)殖場(chǎng),“蜜蜂很愛(ài)衛(wèi)生的?!?/p>
田強(qiáng)之前租用過(guò)的蜂場(chǎng)。受訪(fǎng)者供圖
好在情況有所改善。2月15日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳、國(guó)家發(fā)展改革委辦公廳、交通運(yùn)輸部辦公廳聯(lián)合發(fā)布緊急通知,針對(duì)養(yǎng)殖業(yè)面臨的特殊困難,明確了一系列幫扶措施,在“要確保物資和產(chǎn)品運(yùn)輸暢通”中,專(zhuān)門(mén)提出將“轉(zhuǎn)場(chǎng)蜜蜂”也納入生活必需品應(yīng)急運(yùn)輸保障范圍,“對(duì)一些縣、鄉(xiāng)、村封村封路、一概勸返等不恰當(dāng)做法,要堅(jiān)決予以糾正?!?/p>
吳杰表示,這一政策的出臺(tái)對(duì)于解決蜂農(nóng)目前遇到的特殊困難應(yīng)該有幫助,但在鄉(xiāng)、村一級(jí)的執(zhí)行上還是有難度,“如果蜂農(nóng)有能力做到‘點(diǎn)對(duì)點(diǎn)’、‘人對(duì)人’的對(duì)接,預(yù)先跟轉(zhuǎn)場(chǎng)地點(diǎn)聯(lián)系溝通好,這邊出村和那邊進(jìn)場(chǎng)的相關(guān)證明都開(kāi)好了,就能‘動(dòng)’?,F(xiàn)在非常時(shí)期,不像以前,直接去就行了?!?/p>
在劉顯武看來(lái),政府部門(mén)的反應(yīng)還算及時(shí),但他那邊政策執(zhí)行落地需要一段時(shí)間,決定索性等到四月份,賠掉一個(gè)花期的收入,直接在橘子花開(kāi)前轉(zhuǎn)去下一個(gè)場(chǎng)地。
2月21日,就住在國(guó)道附近的田強(qiáng)發(fā)現(xiàn)縣鄉(xiāng)的主干道已經(jīng)放開(kāi)了,中午吃過(guò)飯,騎著摩托車(chē)去看了三個(gè)油菜花田,落實(shí)了三個(gè)蜂場(chǎng),還和以前租過(guò)場(chǎng)地的農(nóng)戶(hù)電話(huà)聯(lián)系,又落實(shí)了一個(gè)蜂場(chǎng)。他準(zhǔn)備把自家的蜜蜂們分幾批轉(zhuǎn)到這些縣道旁的蜂場(chǎng)去,每個(gè)地方放三四十箱。
2月22日凌晨四五點(diǎn),趕在蜜蜂醒來(lái)前,田強(qiáng)把蜂箱搬上小貨車(chē),奔往已經(jīng)開(kāi)花半個(gè)多月的油菜花田。