據(jù)中央廣播電視總臺中國之聲《新聞晚高峰》報道，為更好發(fā)揮政府豬肉儲備調(diào)節(jié)作用，有效緩解生豬和豬肉市場價格周期性波動，促進產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，近日國家發(fā)展改革委等部門聯(lián)合印發(fā)了《完善政府豬肉儲備調(diào)節(jié)機制 做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預案》。
在此次《預案》中，除豬糧比價這一傳統(tǒng)指標外，針對生豬和豬肉預警指標增加了“能繁母豬存欄量變化率”和“36個大中城市精瘦肉平均零售價格”。
在中國農(nóng)業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所副研究員朱增勇看來，此舉豐富了此前的預警指標，為豬肉市場平穩(wěn)運行提供了有力支撐?！澳芊蹦肛i（存欄量變化率），具有先導性指標作用，可以通過能繁母豬存欄量的變化，對于未來8-10個月后生豬產(chǎn)能的變化做一個預警。還增加了36個大中城市豬肉零售價格的指標，這樣既從生產(chǎn)的角度，又從消費的角度，能夠對于整個豬肉價格的變化和生豬生產(chǎn)的變化進行關注。”朱增勇說。
此次的《預案》強調(diào)，對生豬和豬肉價格堅持“調(diào)高”與“調(diào)低”并重。簡單而言，當豬肉價格過低時，將啟動收儲以托住市場，價格過高時，將投放儲備以保障居民消費需要，推動價格向合理區(qū)間回落。
中國宏觀經(jīng)濟研究院決策咨詢部研究員郭麗巖分析認為，當下生豬產(chǎn)能不斷恢復，豬肉價格穩(wěn)中回落，出臺一整套保供穩(wěn)價機制有利于穩(wěn)住生產(chǎn)者預期，起到“定心丸”的作用。
此外，針對玉米、小麥、食用油、豬肉、蔬菜等重要民生商品，近日《關于完善重要民生商品價格調(diào)控機制的意見》由國家發(fā)展改革委、財政部等6部門聯(lián)合印發(fā)實施?！兑庖姟窂娬{(diào)，必須加快完善重要民生商品價格調(diào)控機制，有效化解民生商品供應和價格波動對群眾生活的影響。
