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    8月18日， 我院加工所邀請中國科學院自動化研究所RFID（電子標簽）研究中心副主任曾雋芳博士來所進行學術交流，并做了題為“RFID技術在食品追溯中的應用”的報告。魏益民所長等相關科研人員以及部分研究生聽取了報告。
    報告會上，曾雋芳對RFID技術的特點及其在食品防偽、血液管理、重大賽事活動管理及服裝制作等方面的應用進行了介紹，并重點針對RFID技術在食品追溯體系建設和應用方面的進展、優(yōu)勢以及目前存在問題進行了詳細闡述。與會人員針對RFID技術應用的熱點和難點問題與曾雋芳進行了交流。
    據(jù)悉，RFID是一種非接觸式的自動識別技術，通過射頻信號自動識別目標對象并獲取相關數(shù)據(jù)，最初用于軍事領域，現(xiàn)在廣泛應用于畜牧業(yè)管理等領域。它由中心數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)、種植養(yǎng)殖安全管理系統(tǒng)、安全生產(chǎn)與加工管理系統(tǒng)、食品供應鏈管理系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)、食品安全基礎信息服務系統(tǒng)等組成，通過種植養(yǎng)殖生產(chǎn)、加工生產(chǎn)、流通、消費的信息化建立起來的信息鏈接，實現(xiàn)了生產(chǎn)過程的安全控制和對流通環(huán)節(jié)的實時監(jiān)控，保證了食品加工各環(huán)節(jié)的信息完整，能夠便捷快速的實現(xiàn)食品的追溯與召回。