2009年10月21日,由陜西省洛川縣果業(yè)局主辦,中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所和西安現(xiàn)代軟科學應用研究所支持的《蘋果追溯系統(tǒng)》演示現(xiàn)場會在蘋果之鄉(xiāng)洛川縣舉行。中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所所長魏益民、陜西省果業(yè)局總農(nóng)藝師陳凌江、陜西優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品中心主任程小東、洛川縣縣常委季生榮、延安市果業(yè)局副局長蘭云發(fā),洛川縣果業(yè)局局長王建峰,西安現(xiàn)代軟科學應用研究所所長史鵬程,及鄉(xiāng)鎮(zhèn)技術(shù)員、企業(yè)代表出席了會議。
洛川縣縣委常委季生榮同志首先介紹了洛川蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷史及現(xiàn)狀。他指出,洛川蘋果產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了由小到大、由弱做強的過程。為此,幾代洛川人傾注了心血。目前,洛川蘋果作為陜西的知名產(chǎn)品已深入人心,希望洛川蘋果產(chǎn)業(yè)能借助現(xiàn)代技術(shù)得到更快發(fā)展。魏益民所長做了“食品溯源及確證技術(shù)”專題報告,深入淺出地介紹了溯源及確證技術(shù)的背景、原理及應用等相關(guān)理論知識,使在場人員對蘋果溯源體系構(gòu)建的思想與重要性有了進一步的認識。
西安現(xiàn)代軟科學應用研究所史鵬程所長為到會來賓展示了由中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所和西安現(xiàn)代軟科學應用研究所共同開發(fā)的“洛川蘋果追溯系統(tǒng)”。該系統(tǒng)可記錄蘋果生產(chǎn)、加工、運輸、銷售等相關(guān)信息,消費者可通過電腦和手機上網(wǎng)對洛川蘋果的真實性和生產(chǎn)過程進行查詢。整個系統(tǒng)界面簡潔,具有較強的操作性。與會代表均對此系統(tǒng)表現(xiàn)出較高的興趣,認為此系統(tǒng)的應用將對推動陜西農(nóng)業(yè)信息化工程的實施,對洛川蘋果原產(chǎn)地保護、品牌信譽和市場效益產(chǎn)生較大的影響,對貫徹和落實《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《食品安全法》起到積極地促進作用。
此系統(tǒng)由我所承擔的“十一五”科技支撐計劃重點項目-食品污染溯源技術(shù)課題支持和合作開發(fā)。
分享到
蘋果追溯系統(tǒng)演示現(xiàn)場會在陜西省洛川縣舉行
發(fā)布時間:2009-10-28
|來源: 中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所|作者:admin
打印本頁
關(guān)閉本頁
院網(wǎng)信息發(fā)布與管理
最新動態(tài)
- [工人日報]我國科學家破譯油菜害蟲西北斑芫菁染色體水平基因組2025-04-25
- [新京報]177.65公斤 新品種刷新我國三熟制模式下油菜單產(chǎn)紀錄2025-04-25
- 奶牛瘤胃微生物優(yōu)勢脲酶結(jié)構(gòu)與綠色脲酶抑制劑2025-04-25
- 蛋白乙?;揎椪{(diào)控大口黑鱸肝臟炎癥和纖維化進程2025-04-25
- 陸地棉與海島棉葉片細胞類型的保守與分歧2025-04-25
- 能調(diào)控水稻粒重的新基因“鯤鵬”2025-04-25
- 楊振海走進樹人講堂 為研究生作專題講座2025-04-25
- 納米尺度“破譯”鎘與吸附材料間的相互作用2025-04-25
- 核酸標準物質(zhì)新進展2025-04-25
- 抗病毒基因的敲除可提高植物病毒載體介導的蛋白表達2025-04-25