來自國際魚油魚粉組織(IFFO)、挪威生命科技大學(xué)、中國農(nóng)科院飼料所等單位的國內(nèi)外專家就魚粉魚油加工工藝及品控中的誤區(qū)、水產(chǎn)飼料加工工藝新技術(shù)、中國飼料新法規(guī)、魚類飼料替代蛋白源、水產(chǎn)魚類對人類健康的“風(fēng)險-收益”評估、飼料質(zhì)量安全與水產(chǎn)品安全、魚類糖代謝、魚類核苷酸營養(yǎng)等方面的內(nèi)容進行了研討。
本次研討會為從事水產(chǎn)動物營養(yǎng)、飼料加工與安全評價等相關(guān)研究工作的科研單位之間，以及科研單位與水產(chǎn)飼料企業(yè)間提供了良好的溝 通交流平臺，對加強中歐在水產(chǎn)飼料配制和質(zhì)量安全管理方面的合作，促進相關(guān)領(lǐng)域新技術(shù)的推廣和應(yīng)用，強化飼料企業(yè)的品質(zhì)和安全意識，促進科研成果產(chǎn)業(yè)化，加強行業(yè)信息技術(shù)交流，推動水產(chǎn)飼料工業(yè)的健康快速發(fā)展均將起到積極的推動作用。（通訊員 王苑）
