5月13日，甘肅省定西市委書記張令平等一行8人到加工所，就進一步深化馬鈴薯主食產(chǎn)業(yè)合作交換意見。中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所黨委書記王長江、副所長王鳳忠及相關(guān)人員參加座談。
王長江指出，加工所高度重視與定西市的合作，在馬鈴薯主食產(chǎn)品研發(fā)、企業(yè)對接、市場宣傳等方面做了大量工作。希望進一步拓展和深化與定西市的合作，充分發(fā)揮科研機構(gòu)優(yōu)勢，在產(chǎn)業(yè)扶貧、精深加工等方面給予大力支持，推動馬鈴薯產(chǎn)業(yè)由“初加工”向“深加工”轉(zhuǎn)變，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提高附加值，助推定西精準脫貧。
張令平指出，馬鈴薯是定西市主導產(chǎn)業(yè)，推進馬鈴薯產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級是定西實現(xiàn)脫貧，提速發(fā)展的重要驅(qū)動力，市委市政府高度重視，成立了領(lǐng)導開發(fā)小組，多次召開主食加工推進會議，迫切需要國家領(lǐng)軍科研機構(gòu)給予技術(shù)支持。他對加工所在技術(shù)研發(fā)，特別是主食產(chǎn)品研發(fā)方面取得的突出成果予以充分肯定，希望加工所將定西作為成果轉(zhuǎn)化基地，將其相關(guān)科研成果留在隴西大地上，市里將組織加工企業(yè)與加工所開展深度對接，并拿出專項經(jīng)費支持技術(shù)轉(zhuǎn)化。定西將順應(yīng)馬鈴薯主食化全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展要求，將其打造成為全國馬鈴薯主食化戰(zhàn)略先行試驗示范區(qū)。
雙方還就舉辦馬鈴薯博覽會、籌建“馬鈴薯小吃城”，馬鈴薯主食加工具體技術(shù)等事宜進行了交流，初步達成共識，張令平一行還參觀了加工所中試實驗室、工程中心、質(zhì)檢中心、馬鈴薯加工實驗室及重點實驗室等。（通訊員 尚辰）
