在甘肅省皋蘭縣什川鎮(zhèn)，有一片被譽(yù)為“世界第一古梨園”的綠色奇跡。這里近萬(wàn)株百年古梨樹(shù)與黃河、黃土高原共同構(gòu)成了一個(gè)生生不息的農(nóng)林復(fù)合系統(tǒng)。2013年，“什川古梨園系統(tǒng)”入選我國(guó)第一批重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，成為向世界展示中國(guó)黃河傳統(tǒng)農(nóng)耕智慧的一個(gè)重要窗口。古梨園系統(tǒng)的核心要素包括珍稀的古梨樹(shù)種質(zhì)資源、寶貴的復(fù)合用地技藝及其知識(shí)體系、獨(dú)特的梨園生態(tài)景觀及鄉(xiāng)土文化，自古以來(lái)一直是什川人民主要的食物來(lái)源和生計(jì)保障。
得天獨(dú)厚的自然地理環(huán)境?！笆泊ü爬鎴@系統(tǒng)”位于甘肅省皋蘭縣南部什川鎮(zhèn)境內(nèi)，距離蘭州市區(qū)僅20公里。古梨園北依黃土高原，南臨黃河，形成了獨(dú)特的地理環(huán)境和農(nóng)林生態(tài)系統(tǒng)。黃土高原在這里扮演著天然屏障的角色，既阻擋了北方寒流的侵襲，又?jǐn)r截了來(lái)自南方的濕暖氣流，為梨園創(chuàng)造了穩(wěn)定的濕暖小氣候環(huán)境。同時(shí)，高原上的野生杜梨為古梨園提供了寶貴的種質(zhì)資源，豐富多樣的昆蟲(chóng)種群則保障了梨花的授粉需求。黃河的滋養(yǎng)更是古梨園生生不息的關(guān)鍵。千百年來(lái)，黃河不僅為梨園提供了灌溉水源，其攜帶的泥沙還造就了肥沃的河谷土壤。歷史上，黃河還是梨農(nóng)們養(yǎng)魚(yú)捕魚(yú)的場(chǎng)所，為梨農(nóng)提供了豐富的食物?；谧匀坏睦鎴@傳統(tǒng)農(nóng)耕，也為陸地野生動(dòng)物提供了棲息和覓食地以及安全的遷徙廊道，并保護(hù)了黃河水生生物。
珍稀的古梨樹(shù)種質(zhì)資源與多樣的生物寶庫(kù)。什川古梨園是全球稀有冬果梨和軟兒梨的古梨樹(shù)種質(zhì)資源原生境保存地。園內(nèi)現(xiàn)存百年以上古梨樹(shù)9400余株，其中最古老的已近500年樹(shù)齡。這些古梨樹(shù)不僅生命力頑強(qiáng)，還能通過(guò)根蘗萌發(fā)與枝條嫁接的方式延續(xù)種質(zhì)，堪稱(chēng)全球梨屬植物界的“活化石”。作為中國(guó)梨屬植物的起源地，以及栽培梨的原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)，什川古梨園保存著全球數(shù)量最大、品質(zhì)最優(yōu)的冬果梨和軟兒梨古樹(shù)群。園內(nèi)還擁有20多個(gè)北方主要栽培梨品種和野生杜梨，是我國(guó)北方栽培梨的活態(tài)基因庫(kù)。這些珍稀古老種質(zhì)通過(guò)嫁接，不僅惠及我國(guó)黃河流域，還遠(yuǎn)播東亞和北美等梨產(chǎn)區(qū)。古梨園的自然生態(tài)系統(tǒng)同樣令人嘆服。梨園通過(guò)農(nóng)林復(fù)合等間套作種植，園內(nèi)共存著近20種農(nóng)作物，棲息著20多種昆蟲(chóng)雜草，土壤中更孕育著約350種細(xì)菌和460種真菌。這里既是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的場(chǎng)所，也是巖羊等野生動(dòng)物的覓食地和遷徙廊道，形成了人與自然和諧共存的生態(tài)系統(tǒng)整體?！笆泊ü爬鎴@系統(tǒng)”是全球稀有的古梨樹(shù)種質(zhì)資源原生境保存地，是黃河沿岸農(nóng)業(yè)生物多樣性的活態(tài)寶庫(kù)。
傳承千年的農(nóng)耕智慧及其知識(shí)體系。走進(jìn)梨園，最引人注目的莫過(guò)于那些高達(dá)10米的參天古梨樹(shù)。面對(duì)如此高大的果樹(shù)，什川先民創(chuàng)造性地發(fā)明了“天把式”這一獨(dú)特的高空作業(yè)技藝。這項(xiàng)需要特制云梯農(nóng)具的技藝，不僅考驗(yàn)什川梨農(nóng)的體力和技巧，更體現(xiàn)了對(duì)古梨樹(shù)和古梨園的敬畏之心。什川梨農(nóng)還總結(jié)出一整套順應(yīng)自然的病蟲(chóng)害防控技藝：春季撣花、夏季堆沙、秋季抹泥、冬季刮皮整枝。這些看似簡(jiǎn)單的土辦法，卻是幾百年實(shí)踐積累的自然病蟲(chóng)害防治體系和古梨樹(shù)復(fù)壯秘訣。為應(yīng)對(duì)黃河泛濫，先民們發(fā)明了梨樹(shù)高位嫁接技術(shù)，促進(jìn)了梨樹(shù)長(zhǎng)壽；為延長(zhǎng)梨果保存期，創(chuàng)造了傳統(tǒng)的地窖儲(chǔ)存工藝。這些智慧結(jié)晶至今仍在生產(chǎn)中發(fā)揮著重要作用?！笆泊ü爬鎴@系統(tǒng)”是世界珍貴的梨園復(fù)合農(nóng)作技藝及其知識(shí)體系的發(fā)祥地及傳承地，是什川人民的農(nóng)耕智慧結(jié)晶。
四季如畫(huà)的梨園景觀和生生不息的文化傳承。什川古梨園農(nóng)林復(fù)合的生態(tài)景觀之美，堪稱(chēng)大自然的杰作。以什川黃河灣為中心，古梨樹(shù)星羅棋布，構(gòu)成了一幅立體的山水畫(huà)卷。“春賞花、夏乘涼、秋摘果、冬觀雪”，古梨園一年四季皆是景。每年四月，萬(wàn)畝梨花競(jìng)相綻放，如雪似云，吸引著數(shù)十萬(wàn)游客前來(lái)觀賞。古梨園與當(dāng)?shù)孛窬拥娜诤闲纬闪霜?dú)特的人文景觀。幾乎每戶(hù)庭院都種植梨樹(shù)，房前屋后、道路兩旁，處處可見(jiàn)古梨樹(shù)的身影。這種“梨在村中，村在梨園”的庭院格局，不僅提高了農(nóng)民收入，而且營(yíng)造出人與自然和諧共處的詩(shī)意棲居?！笆泊ü爬鎴@系統(tǒng)”不僅是一個(gè)農(nóng)林復(fù)合的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，更是一部活態(tài)的農(nóng)耕文明史。園內(nèi)傳承著以“社火”為特色的民俗文化，來(lái)自梨園農(nóng)耕的“梨園鼓子”“太平鼓”和“鐵芯子”等傳統(tǒng)表演藝術(shù)至今仍在節(jié)慶活動(dòng)中大放異彩。當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕瑯营?dú)具特色。凍梨、梨膏等傳統(tǒng)食品，不僅延續(xù)了古法工藝，更承載著當(dāng)?shù)厝说募w記憶。這些傳統(tǒng)文化如今正在通過(guò)農(nóng)文旅融合煥發(fā)新的生機(jī)。凍梨、梨膏等特色產(chǎn)品通過(guò)電商走向全國(guó)，民俗表演成為吸引游客的亮點(diǎn)。當(dāng)?shù)卣€積極推動(dòng)研學(xué)旅游，讓更多年輕人了解古梨園的文化價(jià)值?！笆泊ü爬鎴@系統(tǒng)”擁有世界獨(dú)特的梨園生態(tài)景觀及鄉(xiāng)土文化，是弘揚(yáng)黃河農(nóng)耕文化的重要載體和發(fā)展農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)的寶貴資源。
自古進(jìn)出什川有旱路和水路兩條道。早期先民可以一年四季依靠羊皮筏子到達(dá)什川黃河西岸，再沿著岸邊川塬間的崎嶇山路，通過(guò)肩挑馬馱進(jìn)出蘭州；或者在黃河豐水期，通過(guò)船只沿著黃河順流而下或逆流而上，經(jīng)水路進(jìn)出蘭州。1969年什川農(nóng)民開(kāi)始自籌資金，建設(shè)了進(jìn)出什川古梨園的唯一通道“中國(guó)農(nóng)民第一橋”，從此突破了黃河天塹。如今，從蘭州出發(fā)半小時(shí)即可抵達(dá)這片世外梨園。站在“什川古梨園系統(tǒng)”的制高點(diǎn)遠(yuǎn)眺，黃河奔流不息，古梨樹(shù)蒼勁挺拔，讓人不禁感嘆人與自然和諧共生的偉大智慧。這片歷經(jīng)數(shù)百年風(fēng)雨依然生機(jī)勃勃的古梨園，不僅是一個(gè)可持續(xù)的農(nóng)業(yè)及食物保障系統(tǒng)，更是黃河農(nóng)耕智慧的生動(dòng)體現(xiàn)。在全球生態(tài)環(huán)境面臨挑戰(zhàn)的今天，“什川古梨園系統(tǒng)”為我們提供了可持續(xù)發(fā)展的中國(guó)智慧，其保護(hù)與傳承值得全社會(huì)共同關(guān)注和參與。
